Vers la seconde moitié de l’hiver, l’ail des ours est bon à récolter.
Cette délicieuse recette permet de profiter des bienfaits de tous ses nutriments.
Réalisez très facilement cette crème de souchet qui remplacera avantageusement la crème d’amande ou la crème de noix de cajou à tartiner, et pour un prix économique.